1. Introdución a las catas de vino
El buen vino es una delicia; éstos van a realzar cualquier comida o reunión social y además serán muy entretenidos. Mientras más conoces de ellos, más te van a gustar.
Este curso será una introducción que tendrá 2 horas de duración y enseñará a los participantes las distintas etapas de una cata de vino.
El curso constará de una introducción a la cata, incluyendo apreciaciones de vista, olfato y gusto, un vistazo por las curiosidades de éste particular vocabulario, una rápida visión general de los vinos de distintos países y la cata de 12 a 15 vinos blancos y tintos de calidad.
2. Taller de Cata de vino
Estos talleres de cata son una maravillosa oportunidad para entender distintas regiones y estilos vinícolas. También ayudará a entrenar el paladar y mejorar tu habilidad de cata.
Los participantes serán guiados a través de un rango de vinos elegidos con delicadeza, las descripciones de su regiones de origen, el escenario y la producción de cada uno de ellos.
3. Cata de los Mejores Vinos del Mundo
Con estos 90 minutos de sesión los participantes tendrán la oportunidad de catar algunos de los más legendarios y exclusivos vinos del mundo.
Durante estos talleres cada vino será explicado en profundidad, al igual que su región de origen, su historia y porqué es tan especial.
Algunos de los grandes vinos que podrían incluirse en estos talleres son Petrus, Margaux, Lafite, Vega Sicilia, El Pisón, Aquilón, Aalto PS, Dom Perignon, Cristal, Krug entre otros.
4. Catas de vino privadas y para empresas
El buen vino ha llegado a ser parte de un estilo de vida. Desde una sala de juntas a pequeños o grandes eventos; de cenas corporativas a celebraciones íntimas; en un restaurante o en casa, el vino es siempre una gran elección.
The Wine Academy ofrece catas privadas para empresas, grupos, turistas, hoteles y organizaciones, especialmente diseñados para cada cliente, teniendo en cuenta sus necesidades y objetivos.